ふわふわに焼き上げたスポンジ生地に、濃厚でコクがありながらフレッシュなミルク感としっかりした味わいのピュアクリームをたっぷりと巻いた当店人気の一品です。
ピュアクリームは九州産の生乳を原料として生産しているところと、濃厚でコクがありながらフレッシュなミルク感としっかりした味わいを持ち、後口はとてもすっきりしているところが気に入っています。さらにピュアクリームは無添加で安心・安全・純粋な生クリームなので、お客様にお勧めできます。
(オーナー 大久保 邦廣さん)
2007年7月、福岡市早良区室住団地の一角でダディのチーズケーキのホール(18cm)のみの販売からスタートし、地域の皆様の口コミでチーズケーキが美味しいと評判になり県内外からの方が訪れるほどになりました。2018年に現在の藤崎通り商店街に移転オープンしました。
「安心安全で美味しいものをご家族や大切な方と思いっきり食べていただきたい」というオーナーの思いから、当店一番人気の「ダディのチーズケーキ」はホールをメインに販売しています。もちろんカットサイズもあります。レトロな感じの昔風固めプリンも人気の商品です。