お陰様でオーム乳業の「ピュアクリーム」は多くのプロの方々から
ご支持いただいております。
こちらのコーナーでは「ピュアクリーム」を使った美味しいケーキが
食べられるお店を少しずつご紹介いたします。
地元雲仙市だけでなく長崎でも人気の「ちぢわろーる」が有名。フランス菓子をベースにアイデアをちりばめたお菓子が所狭しと並びます。
見事な世界観とハイレベルなスイーツでファンの多い「アンジェココ」。オーナーパティシエが語る他には無いピュアクリームの魅力とは?
東京や海外の第一線でも腕を振るったオーナーシェフに、長年愛用されているピュアクリーム。その魅力について迫ってみたい。
福津市で20年以上親しまれている「ケーキハウス リッツ」。オーナーシェフに、「憧れだった」というピュアクリームの魅力を尋ねてみた