歐牧乳業最重視的就是生乳的品質及鮮度。
為了徹底追求品質及鮮度,不遺餘力、全心全力地製造商品。

我們的工廠就在酪農家的牧場附近，不需花費時間就可從酪農家拿到生乳。
因為有這麼方便的地理環境，總是能取得非常新鮮的生乳。
同時，酪農家的牧場規模不大，被專心照顧飼養的乳牛可以擠出高品質的生乳。
維持生乳的鮮度及乳質而加工。

製造產品時最注意的是溫度的管理。
因為歐牧乳業不是大量生產的大規模工廠，因此可以進行詳細的條件設定。
雖然因此而不能達到高效率，但我們為了能優先確保品質而進行少量生產。

為了確保可得到高鮮度生乳的立地環境及小規模工廠,將製造最佳品質的生乳及由生乳分離出的鮮奶油等主要產品作為最優先的考慮。這就是歐牧乳業在製造產品上的堅持。

「健康」（藍色）

企業的目標是社員們健康並充滿活力,並能為社會的健康做貢獻。

「變化」（波狀）

企業的目標是成為能快速地、柔軟地對應環境及需求的變化而成長的企業。

「和諧」（同步的兩道波）

我們重視與客戶的對話、員工之間的對話，希望能成為透過同心合作而開拓未來的公司。