ご注文をいただいてからカスタードを詰めるので、いつでも出来たてのサクサクを味わっていただけます。ピュアクリームと当店のこだわりで生み出される自家製のカスタードクリームを堪能してください。
牛の環境からを把握し、作り上げられた生クリームは名前そのものの「ピュア」だと思います。オーム乳業の生クリームに対するこだわりに共感が持てます。この拘りピュアクリームと「ことう」のこだわりで生み出される自家製のカスタードクリームを堪能して欲しいです。
和・洋両方のお菓子を販売しており、種類は全部で約60種と豊富。製造直販なので、お菓子の製造過程や出来上がる香りも楽しめます。看板商品は黒糖を使用した饅頭「お六饅頭」。他にも郷土の伝統菓子や南魚沼市の大地の恵みを使用したお菓子など、地元に、またお客様に愛される商品作りと店作りを目指しています。