新鮮な生乳やクリームなどの乳製品と植物油脂^※1を組み合わせたホイップクリームです。乳脂肪だけでは得られない機能性や口溶けが特徴です。植物油脂を使用したホイップクリーム製品は、トランス脂肪酸^※2の低減化を行いました。
＊1：アメリカ食品医薬品局（FDA）の基準による部分硬化油を使用していません。
＊2：製品ごとのトランス脂肪酸含有量につきましてはお問い合わせください