こだわりのハーブ卵を使用したスポンジ生地で、ホイップしたピュアクリーム、フレッシュな苺と苺ゼリーを巻いたぜいたくなロールケーキです。濃厚な卵の風味とピュアクリームの風味、口あたりは相性抜群。フルーツとの相性もいいので、是非一度ご賞味ください。
当店のスポンジ生地には、6種類のハーブと純植物性飼料で育てたニワトリの卵を使用しています。当日焼きたてでしっとりフワフワ。このスポンジでピュアクリームをたっぷり巻いています。素材と新鮮さにこだわったロールケーキです。
クリームの香りの良さと、口当たりの軽さが気に入っています。当店の濃厚な卵との相性が抜群なんです。
農場から直送の卵が評判の店。卵の販売はもちろん、シュークリームやカステラ、プリンなど自慢の卵を使ったお菓子も揃います。卵料理のレストランも併設されていて、いろんな種類のオムライスや親子丼が楽しめます。