やさしい乳風味と口溶けのよいピュアクリームをたっぷり絞った、創業当初から人気の高い当店のシュークリームです。
当店でも人気の高いデコレーションケーキです。
季節のフルーツを使い、ピュアクリームのやさしい口どけと乳風味の良さがダイレクトに感じられるところが人気の秘訣です。
先代から使用しており私も気に入っています。いろんなクリームを使用してみるのですが、やはりこのピュアクリームが店の味に合いますね。
1943年創業、現在は三代目が先代からの歴史と伝統を受け継いでいます。洋菓子がメインの品揃えですが、看板商品は鹿児島特産の黒糖をたっぷり使った黒糖まんじゅうの<黒薩摩>。和菓子、洋菓子ともに時代に合わせた味を追求し、地域のお客様に喜ばれる菓子提供しています。