カイザーショコラ５号

アーモンドをふんだんに使用したスポンジに、ピュアクリームを使用した濃厚でなめらかなガナッシュクリームをたっぷりとサンドしました。

生クリームデコレーション５号

神奈川の地卵を使用して、きめ細かく仕上げたフワフワのスポンジケーキに、まろやかな口どけのピュアクリームをサンドした定番のショートケーキをデコレーションしました。