4種類のチーズを使用。爽やかなチーズケーキとピュアクリームが層になり、酸味の効いたラズベリーが口いっぱいに広がります。次から次へと食べたくなる、究極のチーズケーキです。
以前、働いていた職場でピュアクリームに出会いました。美しい純白が長く持続し、口どけの良さとなめらかさは、他の生クリームにない特長です。
まるでそこだけヨーロッパの街角かと見紛うような佇まい。クラシックをベースにアンティークで表現したかわいらしいお店づくりと、華やかで可愛いデザインのケーキが女性に人気です。イートインできるスペースもあり、その場でフレッシュなケーキを召し上がれます。