ピュアクリームのおいしさを味わっていただけるよう考案しました。実はロールケーキよりもたくさんクリームを使っています。クリームがお好きな方にはもちろん、食べやすいサイズなので手土産としてもおすすめです。
修業時代からピュアクリームを使っています。色が白く、おいしいところが気に入っています。
(オーナーシェフ 吉武 仁弥さん)
2013年10月に小倉でオープンし、2018年7月に戸畑でリニュアルオープン。
当店のケーキは「お客様やお客様の大切な人に是非おいしく召し上がっていただきたい」と思う気持ちを込めて一つ一つ丁寧に作られています。
お店のスペシャリティのクグロフは季節によって13種類も取り揃えていて、手土産に最適な一品です。