ケーキハウス トロワクール
福岡県北九州市
生パウンド
ふんわりふわふわの生地の中に軽いくちどけのピュアクリームをたっぷり詰めた「生パウンド」。シンプルだからこそ素材の風味がダイレクトに感じられます。極上の生地の質感とくちどけの良いピュアクリームの相性が抜群の一品です。
オープン当初は他社のクリームを使っていましたが、どうしても賞味期限が短い、その時に、オーム乳業のピュアクリームを紹介してもらいました。ピュアクリームの賞味期限が長く取り扱いやすいので使い始めました。しかも九州産で色が白く、オーバーランも高くて、とても気に入っています。
（オーナーパティシエ 藤井 雅也さん）
トロワクールは、小倉南区の小さな洋菓子店です。店内には、こだわりの素材を使い心を込めて作ったケーキが並び、ケーキの他にも焼き菓子やギフト商品等多数提供しています。キャラクターケーキ、似顔絵ケーキ等のオリジナルケーキのご注文も承っています。
ケーキハウス トロワクール
〒８０３－０２７３福岡県北九州市小倉南区長行東１丁目２－１メゾンドプラム１０２
ＴＥＬ：０９３－４５２－０２１１
営業時間：１０：００～１８：００（木曜休）